Zum Auftakt
Ofenfrisches Bauernbrot mit 2erlei Aufstrichen
Zum Hauptakt
Das Kräuterschwein, ja das ist fein, d'rum hau ich mir das Beste rein. Frisch von JAGAs Steirerei, besser kann es gar ned sei'!
Schopf und Karree einmassiert mit bestem Olivenöl und Gewürzen. Dazu gibt's erfrischenden Linsensalat mit echt steirischem Kürbiskernöl - was sonst?
Für Alt und Jung! Mini - Würstel - Mix mit unserer hausgemachten Sour-Cream Sauce. Als Beilage reichen wir eine g'schmackige Wintergemüse-Pfanne.
Frisch, saftig, exotisch,.. ist unser Curryhuhn-Kürbis-Spieß - ein echter Genuss!
Was wäre ein perfekter Grill-Genuss ohne Maiskolben aka „Woaz“ ?! Aber diesmal auf etwas andere Art: unsere Spicy Corn Ribs.
Um sie nicht zu vergessen? Natürlich gibt’s auch Rosmarinkartoffeln in Folie mit Meersalzflocken.
